Les résultats des inspections des restaurants sont-ils classés secret défense ? – Le Blog d’Albert Amgar


Lorsque parle de transparence, nos autorités publiques ne sont plus là avec comme exemple à l’appui, les résultats des inspections des restaurants.

Le blog en parle depuis plusieurs années et a failli arrêter ce blog, précisément en raison de l’autisme de nos autorités sanitaires chargées des contrôles …

Ainsi le journal Libération du 28 mai 2015 met les pieds dans le plat, c’est le cas de le dire, avec ce titre, « Etat sanitaire des restaurants, l’opacité comme menu unique »….

Source: amgar.blog.processalimentaire.com