Mise en transparence des résultats des contrôles de l’opération fêtes de fin d’année 2015 ? On attend toujours les résultats de 2014 !


Une note de service de la DGAL* nous annonce le « Contrôle de l’hygiène des denrées alimentaires à l’occasion des fêtes de fin d’année 2015 ». […]

Le petit souci de l’OFFA 2014 est qu’elle n’a toujours pas fait l’objet d’un bilan ! Pourquoi ? Comment ? C’est là se plonger dans un océan de perplexité et d’opacité quant au fonctionnement de ce ministère.

Source: amgar.blog.processalimentaire.com