Inquiétante progression de la grippe aviaire dans le sud-ouest


[…] Le ministère de l’Agriculture souligne que « Il est important de noter que selon l’Anses, les souches identifiées sont des souches d’origine européenne. Il ne s’agit pas de souches asiatiques, et ce n’est donc pas la souche asiatique détectée il y a quelques années ». Il précise également que la viande, le foie gras, les œufs ne présentent aucun risque pour la consommation au regard de cette maladie. Concernant les conséquences pour les éleveurs, une indemnisation est prévue par arrêté ministériel. L’Etat prend également en charge le financement des mesures de surveillance et de nettoyage et désinfection. Il est cependant à craindre des conséquences financières découlant de la fermeture de marchés.

Source: www.paysud.com