Oeufs de caille: des conditions d’élevage misérables pour la gastronomie


Considérées comme un produit de luxe, les cailles sont des petits oiseaux dont l’élevage est pourtant loin du raffinement.  Appréciée pour leur chair et leurs oeufs, elles ne sont pas épargnées par les souffrances engendrées par l’élevage…

Source: www.bioalaune.com